正月里的民俗:中国人春节该忙啥?
正月里来是新春,不论你解甲归田,还是就地过年,身边总有浓浓的年俗气息。
习惯了都市生活和数字节奏的现代人,也只有在春节期间,才有机会接近和体尝传统。
那么,久未沾土的搬砖人和干饭人,该如何以传统的方式,度过春节假期的每一天呢?
下面,送上民俗小贴士,告诉您中国人在正月七天里,都该忙啥。
大年三十:放鞭炮
安全不可小觑
今年的除夕发生在2月11日,传统农历大年三十,不少人会在除夕这天燃放烟花爆竹。
放鞭炮的习俗来源于“年”的传说。据说古代有一种凶狠的动物叫“年”,总在大年三十的夜晚为非作歹。为了平安度过这一天,人们在除夕晚上围着火,不时将竹子投入火中燃烧。竹子在火堆里发出响亮的爆裂声,会把“年”吓跑。所以,现代人常把鞭炮叫“爆竹”。
燃放鞭炮时,应禁止熊孩子将鞭炮扔进窨井,下水道等管道井易存留腐叶等杂物,长期发酵会产生甲烷等可燃性气体,一旦遇到火源非常容易引发爆燃、爆炸等。
燃放烟花,也应该避开干草、枯树枝、垃圾场等地点。即便是“仙女棒”“小陀螺”这一类看上去威力非常有限的烟花,它们抛撒出的火花温度也可轻易引燃易燃物。
大年初一:包饺子
馅里为何包硬币?
大年初一,饺子是不可或缺的主角。特别在北方就地过年,用心体会中国人“啥节日都吃饺子”传统习俗。
除夕夜的饺子宴,要跟年夜饭分开,在正月初一零点上桌,代表着“更岁交子”的吉祥寓意。由于饺子形如元宝,家家户户春节吃取的是“招财进宝”之意。包饺子放硬币也是很多地方的小节目,吃到带硬币的饺子预示着在新的一年会取得财源广进的好运。
这种习俗存在不少缺点。硬币在流通中沾染了多种细菌,简单的水洗不能彻底清洁,此外,吃到还可能损坏牙齿,更严重的是老人和小孩存在误吞的风险。 “讨口彩”可以通过别的食物实现,比如花生、栗子等。
这一传统习俗还面临现代科技的冲击。随着数字人民币红包的流通,饺子里包硬币的习俗可能将随之成为一个难忘的历史记忆。
大年初二:回娘家
单身青年的考验
大年初二,按照传统习俗是嫁出去的女儿带着自己的丈夫、儿女回娘家拜年的日子,俗称“迎婿日”。
民间认为嫁出去的女儿在初一这天不能回门,回门会把娘家吃穷,只有在年初二以后才能回娘家。中国人最亲密的是血缘关系,俗话说“一个姑爷半个儿”。大年初二,姑爷带着贵重的礼物去看望老丈人、丈母娘,也是一年一度慰问二老的好机会。在有的地方,新婚第一年回门,新女婿还会被盛情款待。
每到过年,婚恋问题也就成为了最热门的谈资之一。据估计,今年的独居单身人数将上升到9200万,越来越多的年轻人也开始逐渐接受传统式相亲。
对于相亲态度的转变,实质上也指向了年轻人对待爱情的矛盾与纠结。一方面想要寻求灵魂伴侣,甩开世俗的顾虑,只看喜欢与否;但另一方面,又不可避免的产生了许多现实的考量。
大年初三:不吃米
只吃精米易发胖
大年初三,民间以这一天为稻谷生日,俗称“谷子节”,因此有禁食米饭,祭祀盼丰年的习俗。
初三这天人民要祝祭祈年,禁吃米饭。如果天气晴朗,则主一年的稻谷丰收,天阴则年歉。“谷日”的习俗是对写有谷物名称的牌位进行膜拜,且不吃煮熟的谷物。现如今,这个习俗更蕴涵着重视农业、珍惜粮食的美德。
大米作为一种谷物,自古就是中国人餐桌上最常见的主食。在今天,大米等细粮因碳水化合物含量高而常被视为发胖的“元凶”之一,成为不少健康人士的“戒断”对象。
主食精细化列为群超重肥胖的原因之一。不过,这并不意味着不吃主食就是合理膳食。《中国居民膳食指南》建议大家“食物多样,谷物为主”,每人每天最好摄入12种以上的食物,每周应不少于25种。
大年初四:祭土地
牛年如何放心住?
今天是2月15日,大年初四,按照传统习俗,人们都会在这一天祭拜土地、祈求安居乐业。
相传,大年初四是诸神由天界重临人间之时。有“送神早,接神迟”之说,所谓送神要一大清早就开始,而接神放在下午也未迟。供品方面,三牲、水果、酒菜要齐备,还要焚香点烛烧金衣。
老板若想将某人“炒鱿鱼”,此日就不请他来拜神。从初一到初四,商店闭门歇业,妇女不用针线。
新年伊始,北京、上海等地出手整治租金贷业务,明确租赁企业预收的租金数额不得超过3个月租金,押金不得超过1个月租金;金融机构不得将承租人的“租金贷”资金拨付给租赁企业。
大年初五:迎财神
“赶穷”要避开“雷区”
大年初五,民间有迎财神的古老风俗,也被称为“赶穷”。
初五日俗传是财神诞辰,为争利市,故先于初四接之,名曰“抢路头”,又称“接财神”。凡接财神须供羊头与鲤鱼,供羊头有“吉祥”之意,供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音,讨个吉利。因此,每到过年,人们都在正月初五零时零分,打开大门和窗户,燃香放爆竹,点烟花,向财神表示欢迎。
虽然现代人不会为了“守财”再把垃圾从除夕攒到初五,但对财富的向往却从没改变。在新的一年,身为投资者,要想做到“赶穷”,有三个“雷区”一定要避开。
第一,不要纠结短期损失。第二,不要执着于长期亏损的投资。第三,避免设置固定的锚定价格。
大年初六:大扫除
扫地也能请助手
大年初六,又称为“马日”,按照传统习俗,到了这一天,家家户户开始大扫除。
按照传统,自进入正月以来,一直到初五皆不能打扫厕所中的粪便累积,于是这一天做大扫除,并祭拜厕所神明,将平日污秽的厕所清扫干净。人们在大年初六这天,也正式开始工作或做生意,农民于此日开始下田,准备春耕。
随着时代变迁,初六大扫除的传统得以保留,但清扫的方式随着科技进步发生了极大变化,扫地机器人等智能清扫工具开始走进千家万户。
但扫地机器人并非越贵越好用,它的清扫方式应当与家中地面材质匹配,扫地拖地一体式适用于瓷砖地面,单一扫地功能更适合清理地毯。购买前,可对床底、沙发进行简单测量,再购买对应尺寸和厚度的扫地机器人。
无论传统或现代,昨日或今朝,过年的欢乐从未发生改变。
小时候爱过年,是因为压岁钱;
长大了爱过年,是因为地铁里再没有早晚高的人潮;
愿你身在何处,就能心想事成。